Cách làm món Apple and onion ngon đúng vị Ý | Luna d'Autunno Luna Dautunno
Đặt bàn

Cách làm món Apple and onion ngon đúng vị Ý

Đăng bởi Tú Nguyễn vào lúc 20/08/2019

Apple and onion là món ăn gồm táo và hành tây làm nguyên liệu chính. Một bên là loại củ trong chế biến, nguyên liệu còn lại là một loại hoa quả, đây là hai nguyên liệu mà không nhiều người nghĩ chúng có thể kết hợp với nhau.

Cùng Luna d'Autunno xem cách chế biến món ăn độc đáo này nhé!

Nguyên liệu chế biến

Vẫn là món ăn với cách chế biến vô cùng đơn giản, và gồm nhiều nguyên liệu dễ tìm.

- Nguyên liệu chế biến: hoa hồng, hành, táo

- Nguyên liệu cho gia vị: bơ, muối, tiêu

Ngoài Apple and onion, bạn cũng có thể xem thêm cách nấu món Ý khác để tăng sức hấp dẫn cho bữa cơm gia đình hàng ngày.

Công thức chế biến

Giống như phần nguyên liệu chuẩn bị, món ăn này có các bước chế biến cũng rất đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể làm được. Bởi vậy tại Ý, món ăn này không chỉ được dùng khi các phụ huynh vào bếp mà ngay cả những đứa trẻ cũng có thể hoàn thành Apple and onion nhanh chóng và đẹp mắt.

- Bước 1: Đặt chảo lên bếp, cho hành tây đã được sơ chế thái nhỏ và hoa hồng thái vụn vào chảo, xào cho đến khi hành tây chín, chuyển màu nâu.

- Bước 2: Sơ chế táo, bổ khối mỏng hoặc cắt thành hình vuông, để ráo nước.

- Bước 3: Khi hành tây chín, cho táo vào đảo cùng đến khi táo cũng chuyển màu vàng thì thêm gia vị, tắt bếp và thưởng thức.

Tips: Một mẹo nhỏ là khi chọn táo, bạn nên chọn loại vỏ đỏ nhưng giòn như táo gala hay táo ambrosia để táo không bị mềm quá khi xào.

Thêm một mẹo nhỏ nữa, các bạn có thể thêm một chút rượu trong quá trình nấu để món ăn ngon và lạ vị hơn.

Nhà hàng Ý tại Hội An

Apple and onion là món ăn tốt cho sức khỏe lại có quy trình chế biến rất nhanh nên được nhiều người yêu thích tại Luna d'Autunno. Bạn sẽ được thưởng thức các món Ý trong không khí ấm áp và trực tiếp nấu món ưa thích theo sự hướng dẫn của đầu bếp người Ý.

Luna d'Autunno rất hân hạnh được phục vụ!