loading
Đặt bàn

Crema di Pomodoro

Thương hiệu: Lunadautunno

Tình trạng: Còn hàng

Liên hệ

Ẩm thực Ý vốn nổi tiếng không phải bởi hương vị món ăn tạo ra hay những công thức mới lạ mà bởi chính những nguyên liệu trong các món ăn của người Ý. Người Ý luôn coi trọng sức khỏe và đặt vấn đề dinh dưỡng lên hàng đầu. Một trong những nguyên liệu phổ biến nhất của người ý mà bất cứ món ăn nào cũng có chính là cà chua. 

Ngoài những món ăn được cho thêm cà chua, người Ý còn sáng tạo ra những món ăn với nguyện liệu chính là cà chua, trong các món ăn đó ta không thể kể đến món Crema di Pomodoro.

Hãy cùng với Luna d'Autunno và thưởng thức món ăn này.

1. Crema di Pomodoro - món súp đơn giản và ngon

Món ăn này vốn được làm từ những nguyên liệu đơn giản và cách nấu dễ dàng. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể nghĩ ra được món ăn này. 

Thông thường, cà chua có thể dùng nguyên trái, cắt lát ăn sống trực tiếp, chế biến các món xà lách trộn, chiên, xào, nướng, hầm, nấu canh, nấu xúp, làm xốt, dùng với cơm, bánh mì, mì sợi hay nui đều thích hợp và thơm ngon. Loại quả này giúp tăng khẩu vị và đặc biệt ngon miệng trong các món thịt bò và cá; khi dùng với các món thịt heo, thịt gà, nghêu, tôm, mực thì cũng không kém phần hấp dẫn. Không chỉ kết hợp với thịt cá, cà chua cũng không kén chọn các loại rau củ quả để chế biến thành những món ăn thanh đạm, nhưng vẫn ngon tuyệt vời.

Còn trong món ăn này, cà chua được coi là nguyên liệu chính và tạo nên một súp thơm ngon, bổ dưỡng và đẹp mắt phù hợp phong cách ẩm thực của người Ý. 

2. Nguyên liệu chính cho món ăn

- Cà chua

- Kem

Nguyên liệu quan trọng nhất của món ăn này là cà chua. Cà chua được xem là loại siêu thực phẩm, không những có tác dụng tốt cho sức khỏe mà còn giúp giữ dáng, đẹp da.

Cách chế biến món ăn này, các bạn có thể xem thêm tại bài viết: Đổi gió cho bữa ăn gia đình với món Crema di Pomodoro

3. Thưởng thức món ăn 

Nhà hàng ý tại Hà Nội, Luna d'Autunno cúng tôi phục vụ món ăn đi kèm với bánh mì nóng hổi mới ra lò. Súp cà chua này ăn kèm với bánh mì nướng phô-mai dạng cứng (Gruyere, Emmental hoặc Parmesan), những lát bánh mì nóng giòn thơm mùi cheese ăn với súp cà chua ngọt ngọt chua chua rất ngon. Có lễ, các bạn sẽ yêu ngay món ăn này từ cái nhìn đầu tiên.

Hãy đến và cảm nhận cùng với Luna d'Autunno!

Nội dung tùy chỉnh viết ở đây