Crumble di Pomodori Luna Dautunno
Đặt bàn

Crumble di Pomodori

Thương hiệu: Lunadautunno

Tình trạng: Còn hàng

Liên hệ

Để thổi một luồng gió mới cho những quả cà chua không còn khô khan, nhạt nhẽo, người dân Ý đã sáng tạo ra món Crumble di PomodoriĐây sẽ là một món ăn vừa healthy không quá béo, lại vừa thu đủ dinh dưỡng từ các nguyên liệu dành cho sức khỏe. Bạn có thể dùng món bánh này để ăn sáng hay khai vị cho các bữa chính cũng sẽ rất tuyệt.

Hãy cùng đến với Luna d'Autunno để có thể thử nghiệm món ăn vừa mới lạ vừa độc đáo này nhé.

1. Tầm quan trọng của cà chua trong ẩm thực Ý

Crumble di Pomodori - là một món ăn với nguyên liệu chính là cà chua. Đây là món ăn là nên phong cách đặc trưng của phong cách ăn uống người Ý - văn hoá ẩm thực khu vực Địa Trung Hải được coi là chuẩn mực vàng về ăn uống lành mạnh, sử dụng nhiều nguyên liệu đơn giản, tự nhiên như cà chua. 

Cà chua là loại quả chứa rất nhiều vitamin có lợi cho sức khoẻ và được nhiều người ưa thích vì vị chua ngọt tự nhiên. Vì vậy, nó được tận dụng để làm nên những món ăn mới lạ, mang đậm phong cách người Ý, và được công nhận là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn của người Ý. Họ tận dụng cà chua bằng cách tăng cường ăn salad hay các món sốt với mì pasta. Bữa sáng đơn giản với bánh mì ngũ cốc, phô mai Parmesan và cà chua tươi có thể coi là điển hình cho cách ăn lành mạnh của người Ý.

2. Nguyên liệu cho món ăn

Món ăn này có sử dụng những nguyên liệu chuẩn Ý song lại vô cùng đơn giản và lành mạnh:

- Cà chua

- Bơ

- Phô mai parmesan

- Giấm Caramel

- Củ hành

- Bột báng

- Bột mì 

- Các gia vị : muối, tiêu, dầu ô liu, tỏi

Các bước thực hiện món ăn bạn có thể xem thêm tại bài viết: Thổi luồng gió mới cho cà chua cùng với món Crumble di Pomodori

3. Thưởng thức món ăn

Cà chua nướng là một trong những món ăn được yêu thích nhất tại Ý nhờ cách làm đơn giản mà vẫn không hề giảm độ ngon ngay cả khi thưởng thức lúc đã nguội.

Món ăn này có thể ăn kèm cùng với bánh mì hoặc cơm nóng đều ngon. Bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn tại nhà hàng Ý tại Hà Nội cùng các đầu bếp của Luna d'Autunno. Đây sẽ là món ăn tuyệt vởi để thưởng thức trong những ngày hiếm nắng và ẩm như khoảng thời gian này tại Hà Nội. 

Nội dung tùy chỉnh viết ở đây