loading
Đặt bàn

Linguine al Pesto e Parmigiano

Thương hiệu: Lunadautunno

Tình trạng: Còn hàng

231.000₫
- +

Một trong những niềm tự hào của ẩm thực Ý đó là sốt pesto - một sự kết hợp ấn tượng giữa thảo mộc, tỏi và phô mai. Pesto cũng là một loại nước sốt làm nên thành công của các món pasta. Trong đó Linguine al Pesto e Parmigiano sẽ chứng minh hương vị hấp dẫn của nó nhờ sốt pesto. 

Cùng Luna d'Autunno tìm hiểu thêm một loại pasta mới đến từ Ý

Nguồn gốc của Pesto

Pesto là loại sốt có xuất xứ từ thành phố Genova của Ý. Người Ý đã sáng tạo ra loại nước sốt này bởi lẽ thảo mộc (đặc biệt là lá basil) được dùng thường xuyên trong nhiều món ăn truyền thống nhưng lại dễ héo. Pesto ra đời để giải quyết bài toán ấy, trở thành một hương vị thiết yếu đối với nhiều nước châu Âu.

Linguine là một loại pasta dạng sợi, có độ xoăn và hơi dài. Khi kết hợp với nhau, những sợi Linguine dài dài xoăn xoăn kết hợp màu xanh xanh của pesto tạo nên một sự hấp dẫn thị giác lạ kỳ. Hương vị bùi bùi ngậy ngậy của phô mai và dầu oliu quyện với mùi hăng hắc của basil lại đem đến trải nghiệm vô cùng mới mẻ cho vị giác.

Còn gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức món mì quyện sốt pesto trong ngày hè đầy nắng?

Nguyên liệu cho món mì Linguine al Pesto e Parmigiano

- Lunguine

- Pesto

- Phô mai Parmesan

- Dầu oliu

- Muối, tiêu

Nguyên liệu trông khá đơn giản nhưng để có một đĩa mì Linguine thật sóng sánh hấp dẫn thì đòi hỏi cách chế biến với công thức chuẩn và một chút khéo tay. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về các loại pasta khác của Ý, bạn sẽ hài lòng khi tìm đến nhà hàng Ý tại Hà Nội - Luna d'Autunno. 

Rất nhiều món ăn nổi tiếng và quen thuộc của Châu Âu đã hội tụ về đây để chào đón nhiều thực khách. Luna d'Autunno hân hạnh đón tiếp bạn !

 

 

Nội dung tùy chỉnh viết ở đây