Tập làm món gà cuộn Pollo Ripieni con Pomodori Luna Dautunno
loading
Đặt bàn

Tập làm món gà cuộn Pollo Ripieni con Pomodori

Đăng bởi Tú Nguyễn vào lúc 09/08/2019

Chúng ta đã quá quen với các món gà thông thường. Vậy tại sao không ghé qua Luna d'Autunno để được hướng dẫn làm Pollo Ripieni con Pomodori -  món gà cuộn thơm nức dùng với cơm. Lạ mà quen, hãy cùng Luna học cách chế biến ngay sau đây!

Nguyên liệu chính

- Ức gà phi lê

- Phô mai Ricotta

- Rau mùi tây

- Cà chua khô

- Nước dùng thịt bò beef stock

- Gạo Ý

- Muối, tiêu

Các bước chế biến

Bước 1: Cắt gà thành các lát mỏng. Cho vào các lớp phô mai, cà chua khô, rau mùi tây, cùng một ít tiêu và muối.

Bước 2: Cuộn lại và bọc bằng giấy bọc thực phẩm (giấy bạc). Đem hấp chín sau đó để nguội và cho vào tủ lạnh.

Bước 3: Cho dầu vào và làm nóng chảo, sau đó chiên các cuộn gà đến lúc vỏ ngả vàng.

Bước 4: Cắt thành các miếng mỏng và cho ra đĩa cùng nước sốt thì bò và ăn cùng cơm nóng.

Hoàn thành món gà cuộn lạ mắt lạ miệng

Tập làm món gà ở nhà hàng Ý tại Hà Nội

Nếu bạn chưa sẵn sàng để thực hiện các món ăn mà chúng tôi đã hướng dẫn trên đây, bạn có thể đến với Luna d'Autunno để thưởng thức và tham khảo cách chế biến bởi đầu bếp Ý của Luna. Vừa được tìm hiểu ẩm thực Ý vừa được và bếp học nấu các món Ý sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm nhiều trải nghiệm.

Luna d'Autunno hân hạnh chào đón bạn!