loading
Đặt bàn

Tập làm món xiên nướng Spiedini di Scampi Zucchini e La

Đăng bởi Tú Nguyễn vào lúc 03/08/2019

Nếu bạn đang chuẩn bị cho một buổi dã ngoại hay party ngoài trời, đừng quên các món xiên nướng theo phong cách châu Âu sẽ tăng phần hấp dẫn cho buổi tụ tập. Hôm nay Luna d'Autunno sẽ hướng dẫn bạn cách làm món xiên cực đặc trưng mà người Ý hay làm - Spiedini di Scampi Zucchini e La.

Bạn cần chuẩn bị gì?

- Tôm

- Thịt hun khói

- Bí ngòi

- Cà chua bi

- Gia vị làm nước sốt (sốt lá húng, lá húng, dầu oliu, muối, tiêu, lá oregano)

Khác với các món xiên nướng khác, mỗi xiên kiểu Ý được xen kẽ nhiều loại thực phẩm từ thịt, hải sản đến rau củ và không quên các loại rau mùi đặc trưng như lá húng và oregano.

Cách làm món xiên nướng Spiedini di Scampi Zucchini e La

Bước 1: Cắt lát và nướng bí ngòi. Tiếp đó nướng tôm, thịt bacon và cà chua bi (đã được tẩm gia vị muối, tiêu, dầu oliu)

Bước 2: Cuộn thịt bacon bọc ngoài tôm. Sau đó lần lượt cắm xiên nửa quả cà chua bi, thịt cuộn tôm,bí ngòi và đừng quên cho thêm ít lá mùi tây, lá oregano rắc xung quanh

Bước 3: Bày ra đĩa 3 xiên nướng và trang trí với sốt lá húng.

Học làm món xiên ở nhà hàng Ý tại Hà Nội

Nếu bạn muốn thửu sức mình với các món xiên với mùi thơm hấp dẫn, đừng bỏ qua địa điểm lý tưởng như Luna d'Autunno. Tại đây hàng trăm món ăn nước Ý đang chờ đợi bạn, với sự phục vụ tận tình nhất. Nếu bạn vào bếp với Luna, bạn sẽ được đầu bếp đến từ Ý hướng dẫn nấu món Ý một cách chuẩn xác và đúng công thức nhất.

Hãy đến với chúng tôi - Luna d'Autunno