Tập làm pasta gà nấm siêu thơm - Penne pollo Luna Dautunno
Đặt bàn

Tập làm pasta gà nấm siêu thơm - Penne pollo

Đăng bởi Tú Nguyễn vào lúc 21/08/2019

Nếu bạn là tín đồ của pasta nhưng không biết bắt đầu từ đâu thì món pasta gà Penne pollo sẽ là một sự khởi đàu khá dễ dàng đấy. Penne pollo là pasta gà nấm cực thơm ngon cho những ai cần bữa tối vừa dinh dưỡng lại dễ làm. Luna d'Autunno sẽ tiết lộ cho bạn công thức ngay sau đây.

Nguyên liệu cho Penne pollo

- 110g nui ống 

- 100g thịt gà

- 40g nước cốt thịt bò (beef stock)

- 50g nấm

- 20g mozzarella

- 10g truffle paste

Các bước chế biến 

Bước 1: Đun sôi pasta nui ống, vớt ra và để nguội

Bước 2: Gà thái lát mỏng vừa ăn. Trong chảo dầu nóng đảo hành và cho gà vào, tiếp theo lần lượt cho trufle paste, nấm và nước cốt thịt bò. Đun sôi hỗn hợp sau đó cho pasta vào đảo đều. Đừng quên nêm nếm vừa ăn nhé.

Bước 3: Cho ít lát phô mai mozzarela lên trên cùng, đun đến khi mềm hỗn hợp và tắt bếp.

Hoàn thiện món pasta gà nấm cực thơm ngon!

Đến nhà hàng Ý tại Hà Nội học làm món pasta

Luna d'Autunno có một bất ngờ dành cho bạn. Nếu bạn là người vụng về trong chuyện bếp núc, hãy để đội ngũ đầu bếp của chúng tôi giúp bạn chế biến, và bạn còn được hướng dẫn nấu món Ý một cách chuyên nghiệp nhất. Với nguyên liệu truyền thống với công thức đặc biệt, bạn sẽ được trải nghiệm những giây phút thú vị tại nhà hàng.

Luna d'Autunno hân hạnh chào đón bạn!